一月 26

兒童挑食 带他去买菜

  不爱吃蔬菜研究发现带兒童逛超市参与蔬菜等食材的采购可以让他们爱上蔬菜。  不爱吃蔬菜研究发现带兒童逛超市参与蔬菜等食材的采购可以让他们爱上蔬菜。
  西班牙巴斯克烹饪核心的科学家们招募了86名8~10岁的儿童将其分为两组要求一组兒童帮父母购买3种不同蔬菜或饮料所需的食材另一组兒童则在烹饪核心玩不参与蔬菜采买。

  结果展现70%帮助家长购买蔬菜的兒童吃掉了蔬菜菜肴而且认为很好吃;只有20%的未购物组兒童选择了试吃。
  研究人员认为让兒童在购物过程中隐晦曲折更大的作用能促使其做出健康的饮食选择。而且让兒童参与烹饪过程可以增添他们尝试新食物的意愿加强对蔬菜的食欲。日常生活中不妨多让兒童玩蔬菜或者将蔬菜与兒童爱吃的食物合理搭配可以大大增添蔬菜摄入量。

  
  另一项研究发现如果母亲在哺乳期多吃蔬菜兒童会通过乳汁熟悉蔬菜的味道今后也会爱上吃蔬菜。(冯国川)


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Posted 2019年1月26日 by 赵才驰 in category "奔驰彩票app下载手机版